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puré de verduras

См. также в других словарях:

  • Puré de papas — Chuletas de cordero con puré de patatas. El puré de papas o patatas es un plato elaborado con papas cocidas y molidas, así como otros ingredientes. El puré de patatas se considera en casi todas las cocinas del mundo como un acompañamiento de otro …   Wikipedia Español

  • puré — s m 1 Pasta de verduras o frutas cocidas, molidas y coladas: Comieron salchichas con puré de papa , puré de manzana 2 Hacer puré a alguien (Coloq) Destruirlo física o moralmente: Lo hicieron puré en su examen profesional …   Español en México

  • puré — {{#}}{{LM P32315}}{{〓}} {{SynP33092}} {{[}}puré{{]}} ‹pu·ré› {{◆}}(pl. purés){{◇}} {{《}}▍ s.m.{{》}} {{<}}1{{>}} Comida elaborada con patatas, verduras, legumbres y otros alimentos cocidos y triturados hasta obtener una crema más o menos espesa.… …   Diccionario de uso del español actual con sinónimos y antónimos

  • Dieta blanda — Saltar a navegación, búsqueda Una dieta blanda astringente, es una dieta apropiada para mitigar la diarrea. Entre las recomendaciones de esta dieta se encuentran: Caldo de arroz Caldo de zanahoria muy cocida. Pescado hervido y sazonado. Plátano… …   Wikipedia Español

  • Coulis — Saltar a navegación, búsqueda Preparación de un coulis antes de filtrarlo. Un coulis (pronunciado cu lí) es un jugo concentrado obtenido filtrando un puré de verduras o frutas con un colador fino o un chino. Los coulis vegetales sirven para… …   Wikipedia Español

  • Dieta Montignac — Saltar a navegación, búsqueda Esta dieta fue propuesta por un ejecutivo francés, Michel Montignac, quien, tras luchar durante años con su sobrepeso empezó a investigar consigo mismo. Básicamente es una dieta en la que se restringen los alimentos… …   Wikipedia Español

  • Gastronomía de Armenia — La famosa sopa de yoghurt (Spas) armenia con un kibbeh. La gastronomía de Armenia corresponde a los platos y tradicion …   Wikipedia Español

  • Gastronomía de Francia — La comida gastronómica de los franceses Patrimonio Cultural Inmaterial Nombre descrito en la Lista del Patrimonio Inmaterial …   Wikipedia Español

  • Gastronomía vegetariana — Varios ingredientes vegetarianos. La gastronomía vegetariana es aquella que utiliza ingredientes que cumplen los criterios vegetariano, excluyendo la carne y los productos derivados de tejido animal. Para el ovolactovegetarianismo (el tipo más… …   Wikipedia Español

  • Caldo — Saltar a navegación, búsqueda Para otros usos de este término, véase Caldo (desambiguación). Ingredientes antes de la cocción de un caldo con abundantes verduras …   Wikipedia Español

  • Sopa — (Del germ. suppa, pedazo de pan empapado en un líquido.) ► sustantivo femenino 1 COCINA Plato que consiste en un caldo de verdura, carne o pescado, que puede contener trozos cocidos de estos ingredientes y otros, como pasta o arroz. 2 COCINA… …   Enciclopedia Universal

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